原料
苹果1个, 银耳6克, 莲子40克, 枸杞子适量, 黄冰糖60克
步骤
1 准备好食材。
2 银耳提前泡发。
3 莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用。
4 苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。
5 内胆加入适量冷水。
6 炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅。
7 炖盅加上外盖。
8 接通电源,调好所需时间。
9 汤品炖煮至时间快结束时,加入冰糖、枸杞子。
10 炖好的银耳羹盛出温热食用。
小技巧
1、如需预约,按说明书操作,很方便。
2、用炖盅炖汤,无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品,水分只减少了1/3。