鹌鹑蛋适量, 油适量, 盐适量
1 准备好鹌鹑蛋和模具。
2 在小碗里倒点油。
3 模具在油里转个圈，防止蛋黏住。
4 模具放在平底锅中间部位，开小火，准备煎蛋。
5 打下蛋，煎至蛋白凝住即可。（这么好看的小蛋蛋意识找不到合适的容器配，还是在模具里最漂亮。）
我和宝爹说，快餐店啊、肯德基每份老爱提供半个蛋，太抠了，如果换用这个鹌鹑蛋，好看不说，至少可以提供三四个吧！真正的价廉物又美！但愿哪天他们采用我的创意，带动鹌鹑蛋产业的发展，呵呵！