原料
萝卜适量, 大蒜叶适量, 盐适量, 酱油适量, 八角适量, 糖适量
步骤
1 先把萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2 锅里加水，把萝卜放水里煮熟后放入盐，再煮20分钟左右。
3 把萝卜捞出来备用。
4 锅里加油烧热，稍微放些五香粉，然后把萝卜倒入锅中。
5 锅里倒入老抽，放盐、八角。翻炒均匀。炖一会。
6 然后放入两大勺糖，翻炒均匀。起锅前放入一把蒜叶末。翻炒一下起锅。
小技巧
烧红烧的东西，特别是甜口味的，一定不能放味精。不然的话，那个味就有点怪怪的了。
萝卜适量, 大蒜叶适量, 盐适量, 酱油适量, 八角适量, 糖适量
1 先把萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2 锅里加水，把萝卜放水里煮熟后放入盐，再煮20分钟左右。
3 把萝卜捞出来备用。
4 锅里加油烧热，稍微放些五香粉，然后把萝卜倒入锅中。
5 锅里倒入老抽，放盐、八角。翻炒均匀。炖一会。
6 然后放入两大勺糖，翻炒均匀。起锅前放入一把蒜叶末。翻炒一下起锅。
烧红烧的东西，特别是甜口味的，一定不能放味精。不然的话，那个味就有点怪怪的了。
