绿豆100克, 绵白糖70克, 糯米粉10克
1 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。
2 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。
3 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。