原料

豆腐500克, 食用油适量, 猪肉适量, 香葱适量, 精盐适量, 精盐适量, 生抽适量, 调味汁适量

步骤

1 豆腐500克。

2 加入调料腌制。

3 猪肉剁成肉泥，葱切末，加入精盐拌匀。

4 将腌好的豆腐摆盘， 将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。

5 淋上食用油。

6 放进微波炉里高火5分钟即成。

7 肉丸豆腐即成。