原料

紫薯适量, 玫瑰花糖适量

步骤

1 紫薯洗净切成块。

2 为了省事，煮米饭的时候放在锅里同煮

3 煮好的紫薯去皮，碾成紫薯泥。

4 准备一块保鲜膜，铺一块紫薯，再中间放一些玫瑰花糖。

5 用手隔着保鲜膜攥住紫薯，收口将馅包裹起来

6 最后用手团圆，扭动保鲜膜收口处，自然成型。

小技巧

如果没有玫瑰花糖也可以放糖桂花、蓝莓酱，或者就吃原味的紫薯泥。不过，花心的紫薯更好吃些。