原料

河粉1000g, 叉烧250g, 葱适量, 酱油适量, 盐适量, 胡椒粉适量, 鸡精适量

步骤

1 河粉用沸水焯一下，葱切碎，

2 煮锅里放入水，把水煮沸放入酱油，胡椒粉，盐，鸡精。

3 再放入河粉，关火，放入叉烧焖2分钟，放葱，即可

小技巧

水开放下河粉就要关火，不然会烂。