原料

火腿1根适量, 酸辣椒数个适量, 香菜适量, 食用油适量, 调味鲜适量

步骤

1 酸辣椒数个，

2 香菜切段，辣椒切丁，

3 火腿切片，

4 将切好的酸辣椒放进油锅里炒去酝子味，

5 调入调味鲜炒匀，

6 放进切好的火腿翻炒片刻，

7 再放香菜提香即可。

8 出锅即成。