农家蒸肉----荷叶米粉肉的做法 0

原料

香芋半个适量, 猪肉适量, 糯米粉适量, 生抽适量, 精盐适量, 五香粉适量, 咖喱粉适量, 葱末适量

步骤

1 荷叶一片用清水泡软冼干净。

2 香芋头,

3 香芋头去皮,

4 香芋切大块,

5 猪肉切大块加入调料拌匀放置1小时入味,

6 香芋去皮切大块,加入生抽和盐调味。

7 腌好的猪肉,放进糯米粉拌匀。

8 腌好的猪肉,放进糯米粉拌匀。

9 取冼好的荷叶打开, 将香芋垫底,

10 再将拌好的米粉肉码在香芋上,

11 四面包好。

12 放进有隔层的蒸锅里蒸熟即成。

13 荷叶米粉肉即成。

14 荷叶米粉肉即成。

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