杏鲍菇1根, 胡萝卜半根, 青椒1根, 姜适量, 蒜适量
1 原料
2 杏鲍菇撕成细长条,胡萝卜,青椒切丝
3 坐锅热油,放姜,蒜炸至金黄
4 放入杏鲍菇翻炒几下
5 放青椒,胡萝卜丝
6 加盐,胡椒,蚝油调味
7 炒熟后出锅