原料

排骨500克, 上海小白菜10棵, 嫩豌豆20克, 小米椒3个, 胡萝卜20克, 西芹20克, 洋葱30克, 盐5克, 醋10克, 食用油50克, 鸡汤50克, 味精5克, 糖10克, 生粉5克

步骤

1 准备好排骨 把排骨分成一条一条的在把排骨砍成10厘米的段备用

2 把排骨放在锅中煮30分钟

3 把煮好的排骨沥干水备用

4 把洋葱和胡萝卜西芹切成丁备用

5 把所有调料放在一个碗中备用

6 把锅烧热下入洋葱爆香在下入所有配料在下入鸡汤和排骨一起煮五分钟把排骨放在上海小白菜上面在下入怪玩调料勾芡浇在排骨上就可以了