原料

花生豆10克, 醋5勺, 苦菊一把, 白糖三勺, 生抽两勺, 耗油半勺, 香油两滴, 味极鲜两勺

步骤

1 苦菊洗净沥干水分，花生米热油炸一下倒入苦菊中，然后加入五勺醋

2 三勺糖

3 两勺老抽

4 两勺味极鲜

5 半勺耗油

6 再滴两滴香油，搅拌就可以吃啦

7 或者也可以把所有料都放在碗里充分搅拌均匀再浇到菜上，也可以看自己哪种更顺手

8 装盘开吃吧

9 嘻嘻

小技巧

炸花生的时候一定要用小火，避免炸胡