原料

鸭腿2只, 莲藕一节或者两小节, 胡萝卜一根, 盐适量, 香菜少许, 姜三片, 山楂片5片, 胡椒粉少许

步骤

1 九阳沸腾电压力煲。

2 参芪莲藕鸭汤食材。

3 莲藕和胡萝卜切成滚刀块。

4 鸭腿剁成块焯水后清洗干净。

5 鸭腿剁成块焯水后清洗干净。

6 压力煲内放入水后，逐步放入焯水的鸭腿块、山楂片、姜片，然后在放入莲藕和胡萝卜和三倍左右的水。

7 然后放入莲藕和胡萝卜放入锅内。

8 选择煲汤键。

9 等到时间走完，到了保温键了，汤就煲好了。

小技巧

1、鸭腿块不要太小，否则太烂了。

2、放山楂不放都可以，因为是压力煲，我是为了好消化放了山楂片。

3、煲汤很鲜了，就不用放味精或者鸡精了。