黄油55克, 低筋粉100克, 糖粉40克, 蛋黄1个
1 将黄油切成小块室温软化打发
2 分次加入过筛的糖粉打至松发变白
3 分次加入蛋黄,搅拌均匀
4 加入蛋黄液,打至均匀。
5 筛入低精面粉,搅拌均匀。
6 揉成面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟。
7 把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。
8 做好以后整齐排放在烤盘上,放入烤箱约约10分钟左右
9 做好了的卡通饼干,颜色不是很好看哈。