原料

乌梅10颗, 山楂片10克, 甘草2克, 桂花少许, 冰糖适量

步骤

1 乌梅，山楂片，甘草用凉水冲去浮尘，清洗三遍之后用水浸泡20分钟。

2 锅中倒入适量热水，烧开后放入乌梅甘草等煮沸后加入冰糖，甜度根据自己口味调制。小火煮1个钟头后熄火，加入桂花焖10分钟，放凉后就可食用啦。