原料

山药适量, 桂花酱适量, 蜂蜜适量

步骤

1 是山药洗净，尽量去掉粘液。

2 将山药放在碗里，加一些水，埋过山药，因为如果山药暴露在氧气里比较容易氧化变黑，进微波炉高火叮6分钟，拿出来后浸凉水，切片备用。

3 摆盘出来后，锅中倒入桂花酱加入蜂蜜，放一点点水，热一下，放凉备用。

4 两者结合就是今天的桂花山药了。