香烤羊小排的做法

原料

羊小排, 洋葱2大个, 胡椒粉适量, 辣椒粉适量, 茴香适量, 百里香适量, 红酒适量, 盐适量

步骤

1 羊肉买回来,洗干净,顺着条理切小块

2 烤盘铺上锡纸,放入洋葱打底,再放入羊排,撒上调味料。腌制一个小时。腌好后,再放入洋葱在上面

3 烤箱预热220°,放入羊排,40分钟

4 烤到20分钟的时候,拿出来,羊排翻面

5 40分钟后,羊排就好了,香味四溢


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