炒绿橄榄的做法

原料

绿橄榄适量, 五花肉适量, 蒜适量, 蒸鱼豉油适量, 耗油适量, 盐适量, 鸡精适量, 香油适量

步骤

1 肥瘦相间的五花肉,切成薄片

2 手撕绿橄榄,能用手撕得菜最好不要用刀切,以免破坏其本身的营养

3 锅里放油,放入五花肉煸炒

4 炒至金黄色,肉片透明

5 放入蒜片,绿橄榄,翻炒

6 最后加入蒸鱼豉油、耗油一点点,依自己口味调入盐、鸡精香油。出锅装盘

7 再来一张图。


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