原料

蛋生面适量, 盐适量, 油适量, 酱油适量, 生抽适量, 冰糖适量, 鸡精适量, 清水适量, 红椒适量, 番茄适量, 金针菇适量, 豆角适量

步骤

1 原材料图

2 红椒切圈，番茄切块，豆角折段

3 金针菇去头，洗净

4 热锅下油，下入蒜小粒，炒香，下入番茄翻炒

5 炒到出汁，加入豆角

6 加入清水，煮开

7 煮开后3分钟加入金针菇，红椒，煮开，加入酱油，生抽，冰糖，胡椒粉盐煮开

8 下入面条，入盐，煮开再翻面，调入鸡精，大火收汁即。

9 可以开吃了