绿豆100克, 百合80克, 荷叶1张, 大米100克, 冰糖适量
1 准备食材
2 绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时。
3 百合去根掰成一片片,洗净待用。
4 将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶水。
5 将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸改小火煮约30分钟.
6 放入百合煮8分钟。
7 最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
百合容易熟,最后再放