番茄一个, 培根5片, 黑胡椒适量, 油适量
1 首先番茄洗干净,切大块备用。
2 把培根铺平,上面放上番茄卷起来用牙签固定。
3 锅中倒入一点底油,加热到7成热,放入培根卷,因为有番茄,水分比较大,会嘣的比较厉害,最好盖上锅盖。煎至培根略微发黄即可,这时候番茄已经有点软软的了。
4 出锅撒上黑胡椒颗粒就OK了。