原料

淡菜适量, 豆腐适量, 生姜适量, 盐适量, 糖少许

步骤

1 准备好材料，淡菜洗净

2 将豆腐切小块铺在盘中

3 将生姜铺于豆腐上

4 上锅蒸5分钟左右，淡菜全开即可，可以在出锅的时候撒写葱末