黄金玉米烙的做法

原料

听装玉米粒两听, 水果粒按个人口味, 白糖适量, 淀粉适量, 色拉油1千克

步骤

1 不粘锅洗净,加色拉油1千克烧至6成热倒出

2 玉米粒沥干水分,根据个人口味加适量的白糖,拌均匀。再加入干淀粉拌匀。

3 锅上火放入拌好的玉米粒用手按平,倒入烧热的色拉油,开中火炸制浮起,倒出沥干油份,切块装盘即可

小技巧

1.一定要用超级生粉,要不烙出的玉米烙不成型。

2.可以根据爱好加入一些水果粒,

3.如果家里有吉士粉的话加些会更香。

4.烧油时一定要注意安全,


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