原料

茭白一个, 蕃茄半个, 盐半勺, 油半勺

步骤

1 新鲜茭白

2 洗净，去芯，切成小粒

3 洗净，切小粒

4 炒锅烧热后，全入食用油，油温到八成热

5 先炒茭白，翻炒

6 加入蕃茄，翻炒，加盐。

7 装盘

8 换个面

9 再看一眼