原料

烙饼1张, 卷心菜150克, 胡萝卜80克, 油适量, 盐适量, 生抽适量, 味精适量, 蒜2瓣, 辣椒2只

步骤

1 准备食材。

2 卷心菜切丝。

3 烙饼切丝。

4 胡萝卜洗净切细丝

5 蒜切碎，辣椒切丝。

6 锅中热油，放蒜、辣椒煸香。

7 加入卷心菜、胡萝卜煸炒。

8 放入生抽炒至8分熟。

9 放入饼丝翻炒。

10 加入味精拌均匀即可。

小技巧

饼丝里有咸味，盐要适量添加。