原料

豆皮2张, 葱适量, 盐适量, 鸡精适量, 花生油适量, 红辣椒适量

步骤

1 豆皮.葱洗净备用。

2 把豆皮切粗条。

3 葱.红辣椒切粗条。

4 锅里放油,然后放葱.辣椒小火炒香。

5 放入切好的豆皮。

6 加一点水,翻炒片刻,加盐.鸡精调味。

7 简单的豆皮就好了。