鸡胸肉半斤, 土豆1个, 洋葱1个, 胡萝卜2个, 火腿肠2根, 咖喱膏50克, 老抽1勺, 蒜3瓣
1 先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝；
2 油炒香蒜末，加入鸡胸肉炒变色；
3 加入洋葱略炒；
4 加入胡萝卜翻炒
5 加入土豆，加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以，先用大火煮5分钟，再用小火煮，{因为咖喱膏里面本身就有盐，鸡精等的调料所以不用再放
6 4、加入胡萝卜翻炒