南瓜适量, 冬瓜适量, 酸辣椒2个, 耗油适量, 香油适量, 陈醋适量, 调味汁适量, 糖适量
1 冬瓜去皮冼净，
2 南瓜去皮冼净，
3 切成自已所需要的形状，
4 切成自已所需要的形状，
5 放进开水里过开水，
6 捞出沥水，
7 酸椒切丁，
8 酸椒切丁，加进调料拌匀。
9 将沥好水的瓜形装碗中，
10 倒在沥好水的瓜里拌均匀，
11 再淋上香油，
12 装盘即成。
