原料

黄瓜适量, 大蒜适量, 芝麻酱适量, 盐适量, 香醋适量, 芝麻油适量

步骤

1 用料图。

2 黄瓜洗净切成条。

3 大蒜去皮用刀背拍成蒜蓉放碗里。

4 加入一大勺芝麻酱、四分之一茶匙盐、适量温开水把芝麻酱化开。

5 再放入一点香醋、芝麻油拌匀。

6 把切好的黄瓜摆盘里，淋上芝麻酱即可。