原料

鲜虾300克, 酸椒3个, 辣椒2个, 蒜片适量, 精盐适量, 食用油适量, 耗油适量, 海鲜汁适量

步骤

1 鲜虾300克，酸椒3个，辣椒2个，蒜片适量。 虾冼净待用，

2 酸椒和鲜椒切圈，蒜切片，

3 锅里烧油下入处理好的鲜虾，

4 加小量的盐炒，

5 再放进切好的酸椒和鲜椒，蒜片，

6 翻炒均匀，

7 调入耗油，海鲜汁炒匀，

8 出锅装盘即成。