简介
今天用酷克壹佰孜然风味腌料做一道孜然猪排,本来计划是提前把猪排腌好,烤著吃呢,结果中午回家晚了点,就改用煎的方法了。不管是烤,还是煎、炸,好吃就是硬道理!
原料
猪排500g, 孜然风味腌料适量, 淀粉适量, 油适量
步骤
1 原料图片
2 猪排洗净,切成一公分厚的片
3 用刀背排砸松软
4 用酷克壹佰自然风味腌料拌匀,腌渍一个小时
5 用淀粉拌匀
6 放锅中煎制
7 两面微黄色即可(煎的老嫩程度自己掌握)
8 好了
小技巧
也可以用烤箱烤著吃
今天用酷克壹佰孜然风味腌料做一道孜然猪排,本来计划是提前把猪排腌好,烤著吃呢,结果中午回家晚了点,就改用煎的方法了。不管是烤,还是煎、炸,好吃就是硬道理!
猪排500g, 孜然风味腌料适量, 淀粉适量, 油适量
1 原料图片
2 猪排洗净,切成一公分厚的片
3 用刀背排砸松软
4 用酷克壹佰自然风味腌料拌匀,腌渍一个小时
5 用淀粉拌匀
6 放锅中煎制
7 两面微黄色即可(煎的老嫩程度自己掌握)
8 好了
也可以用烤箱烤著吃