这是一道很特别、讨人喜欢的草莓沙拉。胡椒和醋强化了新鲜时令草莓的甜味。
新鲜草莓800克，清洗后切块，红糖21/2汤匙，香醋1汤匙，现磨黑胡椒1/4茶匙
1.用大碗拌匀草莓和糖，然后在室温下放置10分钟。 2.用小碗拌匀醋和胡椒，然后淋到草莓上拌几下，让汁水沾满。然后把草莓分装在4个碗里就可以享用啦！