马铃薯150公克,培根30公克,卷生菜50公克,香草美乃滋3大匙
1.马铃薯洗净去皮,放入锅中蒸熟后切丁备用。 2.卷生菜洗净;培根切小丁;备用。 3.热一平底锅,将作法2的培根丁炒脆备用。 4.将作法1的马铃薯丁、作法3的培根丁混合后淋上香草美乃滋,再以作法2的卷生菜围在盘边即可。