能量饼的做法 0

原料

动物黄油 ,  127克, 芝麻核桃粉50克, 低筋面粉250克, 核桃50克, 白糖50克, 鸡蛋一个

步骤

1 黄油可以在晚上睡觉前拿出,早上已经软化,把黄油稍微打散就可以了;

2 鸡蛋打匀后慢慢放入黄油中,不停地搅拌(剩一点鸡蛋液,等会还要用到);

3 在面粉里加入芝麻核桃粉 加入生核桃,拌匀;

4 在面粉里加入芝麻核桃粉(做法看这篇博文),加入生核桃,拌匀;

5 从面团上揪出一个小面团后搓圆;把搓圆的面团摁扁;刷上鸡蛋液;

6 撒上白芝麻,放入烤箱中层,170度,20分钟就可以了。

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