牙签羊肉的做法

简介

在家也能享受撸串的快乐,一口一个,吃起来更省事。用九阳新款空气炸锅烤制的羊肉串,味道一点也不比外卖的差,且制作省事。九阳新款32192空气炸锅,一键智能操作,360度空气循环,200度高温脱脂,利用高温逼出食材自身的油脂,让你吃得更安心更放心。

原料

羊里脊2条, 孜然腌料40g, 辣椒粉适量, 孜然粒适量

步骤

1 准备食材。

2 羊里脊切成大块。

3 将腌料按配比用水溶解,放入羊肉腌制二至三个小时。

4 将腌好的羊肉用牙签串起。

5 提前预热空气炸锅,200度5分钟

6 将炸篮放入预热好的空气炸锅中。

7 选择薯条或鸡翅键,15-20分钟。

8 根据自已喜欢的程度,撒上孜然粒和辣椒粉,再烤制两分钟即可出炉。

小技巧

羊腿肉更适合烤制,我家喜欢用肉质更嫩的羊脊。


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