简介
无论再忙再累,你也一定要记得关爱自已。九阳IH智能炒菜机J9可以帮到你,一锅滋补汤轻松来完成。你只需将食材放在锅中,就可实现无烟操作,半个小时后,一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。现代厨房里的田螺姑娘,这绝对说的就是它!
原料
牛腩300g, 西红柿220g, 油2大勺, 盐4小勺, 糖3小勺, 生抽1大勺, 料酒1大勺, 水800ml
步骤
1 准备食材。
2 牛腩切成3厘米左右的块
3 西红柿切成大块备用。
4 将牛腩放入沸水中煮5分钟后捞出
5 在九阳IH智能炒菜机J9内中放入2大勺油(20克),再加入西红柿和牛腩。
6 加入800毫升水。
7 加入1大勺(10克)料酒。
8 加入4小勺(4克)盐。
9 再加入3小勺(3克)糖,1大勺(10克)生抽。选择牛羊肉,番茄牛腩汤,按开始OK钮后,机器自动启动。
10 30分钟后,程序完成。
11 这时的牛肉已经熟透,但牛腩的筋膜部分还是有点硬。下次一定要记得选另一种牛腩即可。
12 美美的享用吧!
小技巧
我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。