永葆青春，大概是每个女人都一直在苦苦追寻并不懈的努力吧！要想青春不老，其实不必非得那些昂贵的化妆品和补品来维护。我们要善于发现身边的物美价廉的食材，在让自已的胃得到充分满足的同时，也能由内而外变得美美的！
鸡蛋3个, 青核桃6个, 红糖3大勺
1 准备食材。
2 核桃去掉青壳。
3 再剥出桃仁，去掉桃仁的外衣。
4 将桃仁切成小块备用。
5 两个鸡蛋充分打散。
6 用半个蛋壳做容器，加入6个蛋壳的水。也就是说蛋与水的比例是1：1.5。然后充分打匀。
7 将两大勺红糖加入碗中。
8 将鸡蛋液过筛入碗中。
9 再洒入核桃仁。
10 将剩下的那个鸡蛋直接去壳打入碗中，不要搅拌了。
11 表面盖好保鲜膜，上面扎上几个洞放在锅中。
12 定时十五分钟开始蒸制。如果你喜欢中间的蛋是糖芯的，那么十分钟左右的时间就差不多了，我把蛋蒸成全熟了，十五分钟。
13 将蒸好后的蛋取出。
14 表层趁热再洒上一勺红糖。
这个炖蛋，一年四季均可食用，没有新鲜核桃，就用干核桃代替，味道同样很赞哦！