香菇黄焖鸡，超下饭家常美食！简单做法，大家不妨试试看！
主料, 香菇 生姜, 干辣椒 大蒜, 鸡块 料酒, 老抽 盐 调味料自行拿捏分量
1生姜切片，琵琶腿洗干剁净，香菇泡好弄干水分，生姜切片，干辣椒辣椒，大蒜切片
2放入油，大蒜，姜片，干辣椒爆炒
3加鸡块翻炒
4加入料酒，生抽，老抽，上色
5锅中加水没过鸡块，加入一小块黄糖
6放入香菇
7转中火焖30分钟左右，鸡块酥烂，加少许盐调味
8完成！
