红椒酱

简介

在你最爱的苏打饼上,刷上奶酪,再蘸上这道风味独特的辣酱给你的聚会增添气氛。

原料

新鲜红椒2个,红洋葱1个,白葡萄酒醋250毫升,细白砂糖200克,捣碎的辣椒干1汤匙

步骤

1、新鲜红椒切碎,红洋葱去皮,切碎。 2、用中火起锅,加入红椒、洋葱、白葡萄酒醋、糖和辣椒干搅拌。 3、煮沸后转小火蒸,适时搅动,煮大约30分钟或直到汁液变稠。 4、食用前放入冰箱4小时即可。


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