健康功效:
豆浆:富含胡萝卜素、易产气 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
高粉125g 全麦粉125g 豆浆160g 干酵母1小匙 糖20g 盐2g 黄油20g
1后油法搅拌到扩展阶段,发酵至2~3倍大
2取出排气,分割成8个,揉圆松弛10分钟左右
3包进一段香蕉,加进3、4粒浸过朗姆酒的提子干
4放置烤盘上,最后发酵至原体积的2~3倍大
5度烤10~12分钟。烤前可以在面包上喷些水,再粘上些芝麻、麦片之类的做些装饰
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