炒出来的鸡肉香辣可口，很是喜欢
鸡肉 250g, 莴笋 60g, 油盐 适量, 辣椒 适量, 生姜 适量, 大蒜 适量, 鸡精 适量
1准备食材，莴笋切丝后没有放这么多，炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了
2爆香生姜，大蒜，辣椒
3放入鸡肉
4翻炒一会加点盐
5鸡肉炒的差不多的时候，到入切好的莴笋
6快好的时候加点鸡精就好
7装盘
先放了生姜辣椒去腥味了，过程中就没有加料酒，还好没有其它味道