原料

a）150g牛油、160g黄糖、60g幼糖 b）2粒蛋 c）375g普通面粉（低筋面粉）、半大匙可可粉、1小匙苏打粉、半小匙发粉 d）225g巧克力粒、125g杏仁粒

步骤

将a打发，分次加入蛋打匀。加入筛过的c混合均匀，再放入d混合成面团。面团随意捏分成不规则，排放在烤盘，以180度烤15分钟。