简介

纳豆、山药泥、海苔、生鸡蛋、都是大爱~

原料

米饭, 纳豆, 山药, 鸡蛋, 海苔, 酱油, 芥末

步骤

1纳豆自然解冻，根据自己的口味加酱油和芥末，搅拌拉丝

2山药去皮磨成泥

3米饭一碗，把纳豆和山药泥均匀平铺在米饭上，中间挖一个小窝，敲一个鸡蛋进去

4海苔剪成丝，洒在最上面，如果觉得淡，再淋一些酱油。

5拌呀拌~开吃~

小技巧

1、鸡蛋要买可使用生鸡蛋，安全第一 2、如果没有日是酱油，可以用味极鲜+糖+一点水 3、山药其实国产的就好，没有研磨工具也不怕，我第一次做就是用饭铲背面磨的，口感一样好。 4、海苔剪丝一是摆盘好看，二是口感好些，实在懒的剪就撕成小块吧。