红枣冰糖雪梨糖水

原料

梨 1只, 红枣 6-10粒, 枸杞子 适量, 黄冰糖(冰糖也可以) 适量

步骤

1梨切片放入锅中大火煮开

2转小火,加入红枣,盖盖煮(比较快)约40分钟

3等红枣变胖,快要爆开来的时候加入枸杞,再煮约5分钟放入黄冰糖

4等黄冰糖完全融化,关火,盖盖焖5-10分钟即可

小技巧

黄冰糖要一定要等差不多起锅的时候才下


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