简介

上海传统美食 四季烤麸

原料

烤麸 500克, 黑木耳 少量, 金针菜 少量

步骤

1准备好原料

2烤麸切块

3金针菜 黑木耳 热水泡发

4烤麸下油锅炸

5炸至金黄色

6盛出待用

7加入水，酱油，泡发好的黑木耳，金针菜

8收汁后出锅装盘