
简介
不论春夏秋冬最恼人的莫过于上火 胃火有胃痛、大便干、口臭等症状 肺火有咯血、咳嗽、痰黄等症状 肝火有目赤、烦燥、失眠、乳房胀痛等症状 心火易心悸失眠、心烦、口腔溃疡等症状... 食药不如食疗在夏天火旺季大家一定要合理安排作息饮食 特别在夏季人的胃口容易不好喝一些粥汤类就很对症 这款绿豆二米粥清热解毒,解烦渴,健脾胃 在家煮上一大锅一家人一起喝 方便简单实在是这炎炎夏日的不二首选
原料
绿豆 50g, 糙米 50g, 小米 50g, 清水 适量, 冰糖 适量
步骤
1豆绿和糙米用清水事先浸泡半天

2锅内先加入绿豆糙米和适量的清水

3大火烧开转中火煮约30分钟

4煮到豆子稍开花即可

5再放入小米一同续煮

6火开后撇去浮沫煮约20~30分钟即可

小技巧
1.想让绿豆更快的煮烂软:可以先洗好后用开水泡10分钟,等冷 确后,放入冰箱的冷冻室,冻上4个小时,取出再煮,就很容 易很快的酥烂啦。