简介

自制的拌面~酸辣口味~

原料

海虾, 龙须面, 卷心菜, 香菇, 番茄, 香菜, 葱姜蒜

步骤

1先把面煮熟，捞出，用准备好的凉开水淋在面上让它降温，不粘连。然后淋上芝麻油，和匀备用

2把海虾剥皮~~记得一定要海虾哦~不要养殖的！然后切成小粒，挤半个柠檬汁进去腌制几分钟。

3生姜大蒜洋葱香菇小辣椒番茄切粒。锅热，先放生姜大蒜小辣椒，然后放番茄，捞出单独放香菇，炒熟再与番茄一起下锅，倒入腌制好的虾粒，差不多了就放一点番茄酱，适量加以点点冰糖！放盐放香菜就可以出锅装盘了。

4卷心菜切丝，开水轻捞即可，装盘，弄上沙拉~一盘开胃又香喷喷的番茄虾拌面就出炉咯~~~~~实话~真的很香~~

5再配一杯芒果汁~~东南亚风情尽现~完美的一餐~

小技巧

注意火候和放料~简单易坐