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蟹粉炒饭
简介
米饭才是主角#拆蟹粉是个累人的活啊~!
原料
大闸蟹, 卷心菜, 饭, 酱油,
香菇
, 黄酒, 李锦记风味
豆豉
酱, 橄榄油, 时间!
步骤
1
先煮蟹
2
拆蟹肉
3
热锅,倒油,下蟹肉,撒点黄酒去腥
4
把菜等辅料加入,最后放饭,不停翻炒
5
出锅~~
小技巧
米饭才是主角#蟹肉拆了我两个小时,手都僵掉了,不过味道真的很鲜哦~融入两只大闸蟹肉的炒饭!
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