小嶋老师烘焙方子合集 20菜谱
萝卜 少许, 虾皮 适量, 葱 少许, 盐 适量
1葱白葱绿分开切小段
2萝卜去皮刨丝
3锅中放少许油,将葱白、虾皮放入伴炒
4倒入适量清水
5煮开
6放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒
7撒上葱绿部分即可
1、葱白葱绿要分开,葱白比较耐煮,先放入伴炒,葱绿最后用撒的,这样会更好看些 2、虾皮要炒一下,会更加香的~ 3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅,这样可以最大程度的保证萝卜的营养。