原料

鸡胸肉 4片, 鸡蛋 1只, 黑胡椒，酱油，淀粉，蒜头，面包糠 适量

步骤

1每片鸡胸肉一分为二切薄，用刀背均匀捶打肉片，加入淀粉，酱油，黑胡椒，蒜头腌制30分钟

2平底锅下少许油炒面包糠至金黄

3把腌制好的肉片粘上鸡蛋液再裹上面包糠，放入烤盘

4烤箱预热200度后，放入肉片200度20分钟OK

5好吃不油腻